Clumba (ресторан)
Адрес: Москва, Новинский бульвар, 31
Телефон: (495) 644-96-69
Атриум ТДЦ «Новинский Пассаж»
Ресторан и устричный бар Clumba Club расположен в светлом атриуме торгово-делового центра «Новинский». Пространство атриума заполнено мягкими диванами, креслами и живыми экзотическими растениями в керамических кадках. По периметру прямоугольной барной стойки расставлены комфортные высокие кресла с удобными спинками и подлокотниками.
Ресторан и устричный бар Clumba Club расположен в светлом атриуме торгово-делового центра «Новинский». Пространство атриума заполнено мягкими диванами, креслами и живыми экзотическими растениями в керамических кадках. По периметру прямоугольной барной стойки расставлены комфортные высокие кресла с удобными спинками и подлокотниками.
Внутреннее пространство бара занимает открытая кухня, на которой при гостях открывают раковины моллюсков. В атриуме размещены аквариумы с морской водой, в которых в воссозданной среде моря живут устрицы и моллюски, регулярно доставляемые из регионов Средиземноморья и Дальнего Востока.
В меню представлены дикорастущие и фермерские моллюски: вонголе, спизулла, морской гребешок, трубач, мидии. Из вод японского моря сюда самолетами доставляют дикорастущих устриц: огромные, весом в полкилограмма, японские, хасанские и соловьевские. Из Средиземноморья — фермерские устрицы. Все моллюски живут в Clumba Club в специальных аквариумах с системой охлаждения, фильтрации и рециркуляции морской воды.
Меню Сlumba Club эклектично и сочетает блюда европейских, средиземноморских и азиатских кулинарных традиций.
Составной частью гастрономического пространства атриума «Новинского» является примыкающий к открытой кухне ресторана Clumba Club магазин фермерских продуктов и деликатесов Clumba Market, собственная пекарня, ателье тортов.
Афишаджаза
Людовико Эйнауди и Ханс Циммер: магия неоклассики и романтика свечей
Музыкальное путешествие по странам. Нью-Йорк - Париж - Италия на крыше. Концерт Imperialis Orchestra
Людовико Эйнауди и Ханс Циммер: магия неоклассики и романтика свечей
Мировые хиты в симфоническом звучании на крыше. Концерт Imperialis Orchestra
Adele: стадионные хиты в камерном звучании джаза на открытой крыше
Новое на сайте
Звёзды джаза
Феликс Лахути
Вместе с легендарным коллективом выйдет Феликс Лахути – уникальный скрипач, вокалист и шоумен.
Arturo Sandoval (Артуро Сандоваль)
Arturo Sandoval родился 6 ноября 1949 в городе Артемисе на Кубе. Один из наиболее титулованных и известных в мире кубинских джазменов (Артуро - пианист и трубач)…
Django Reinhardt / Джанго Рейнхардт
The founding father of swing-influenced European “hot” jazz in the 30s, this Belgian-born Romani boasted a prodigious technical ability despite only playing with his thumb and two middle fingers (after a fire had left his other two digits paralysed)…
